Skip to content
Menu Halloween : toasts cheddar-jambon, pommes de terre horreur et pumpkin pasta
Danie główne

Menu Halloween : toasts cheddar-jambon, pommes de terre horreur et pumpkin pasta

1 godz.Porcje: 4Nutri-Score C€€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • pain de mie (en tranches)Piekarnia8 kawałki
  • cheddar (en tranches)Nabiał200 g
  • jambon (en tranches)Mięso4 kawałki
  • pommes de terre (cuites, avec la peau)Warzywa i owoce4 kawałki
  • huile d'oliveSpiżarnia30 ml
  • selPrzyprawy5 g
  • courge (coupée en morceaux, évidée)Warzywa i owoce800 g
  • pâtes (cuites)Produkty zbożowe320 g
  • ail (émincé)Warzywa i owoce2 kawałki
  • poivre (moulu)Przyprawy2 g
  • crèmeNabiał150 ml
  • parmesan (râpé)Nabiał80 g

na porcję

Wartości odżywcze

631kcal

Węglowodany
75 g
Białko
24 g
Tłuszcz
26 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Piekarnik
  • Blacha do pieczenia
  • Rondel
  • Blender ręczny
  • couteau

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer les toasts cheddar et jambon

    • Prendre les tranches de pain, de cheddar et de jambon.
    • Découper des formes de son choix (visages, fantômes) dans le cheddar et le jambon.
    • Déposer les formes sur les tranches de pain, avec une dernière tranche de cheddar par-dessus.
    Krok 1
  2. Cuire les toasts au four

    • Enfourner une dizaine de minutes jusqu'à ce que le cheddar soit fondu et doré.
    Krok 2
  3. Sculpter les pommes de terre

    • Prendre les pommes de terre cuites.
    • Sculpter des visages effrayants à l'intérieur avec un couteau.
    Krok 3
  4. Rôtir les pommes de terre

    • Arroser d'huile d'olive et saler.
    • Enfourner jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
    Krok 4
  5. Cuire la courge

    • Couper la courge en morceaux et l'évider.
    • Plonger les morceaux dans de l'eau bouillante et faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
    Krok 5
  6. Préparer la sauce à la courge

    • Faire chauffer l'huile d'olive dans une casserole avec l'ail.
    • Ajouter la courge cuite, saler et poivrer.
    • Ajouter la crème et le parmesan, puis mixer le tout.
    Krok 6
  7. Mélanger avec les pâtes et servir

    • Ajouter les pâtes cuites dans la casserole et mélanger.
    • Dresser dans les assiettes et ajouter du parmesan.
    Krok 7