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Patates douces rôties, feta et œuf au plat
Danie główne

Patates douces rôties, feta et œuf au plat

35 minPorcje: 2Nutri-Score B€
od @salade_toto_oignon3 importyugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • patate douce (épluchée et coupée en cubes)Warzywa i owoce600 g
  • huile d'oliveSpiżarnia20 ml
  • paprikaPrzyprawy4 g
  • selPrzyprawy3 g
  • poivre (moulu)Przyprawy1 g
  • ail (hachée)Warzywa i owoce2 kawałki
  • eauInne60 ml
  • feta (émiettée)Nabiał100 g
  • persil (ciselé (optionnel))Warzywa i owoce5 g
  • œuf (cuit au plat)Nabiał2 kawałki

na porcję

Wartości odżywcze

477kcal

Węglowodany
65 g
Białko
16 g
Tłuszcz
17 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Patelnia głęboka
  • Łopatka kuchenna

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer les patates douces

    • Éplucher les patates douces et les couper en cubes.
    Krok 1

  2. Première cuisson

    • Faire cuire les cubes de patate douce dans un filet d'huile d'olive.
    Krok 2

  3. Assaisonner et mijoter

    • Ajouter le paprika, le sel, l'ail et un peu d'eau.
    • Couvrir et poursuivre la cuisson.
    Krok 3

  4. Dresser l'assiette

    • Déposer les patates douces dans l'assiette.
    • Émietter la feta par-dessus et parsemer de persil.
    Krok 4

  5. Cuire l'œuf au plat

    • Cuire un œuf au plat et le déposer sur l'assiette.
    • Saler et poivrer.
    Krok 5
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