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Mini bouchées légères aux crevettes
Przystawka

Mini bouchées légères aux crevettes

45 minPorcje: 24Nutri-Score B€€
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czego potrzebujesz

Składniki

24 osoby
  • ail (épluché)Warzywa i owoce1 kawałek
  • crevettes (décortiquées)Ryby250 g
  • crevettes (décortiquées, pour la déco)Ryby6 kawałki
  • œufsNabiał3 kawałki
  • yaourt natureNabiał150 g
  • maïzenaSpiżarnia30 g
  • selPrzyprawy3 g
  • poivre (moulu)Przyprawy1 g
  • ciboulette (ciselée)Warzywa i owoce10 g
  • jus de citron (fraîchement pressé)Warzywa i owoce15 ml
  • fromage blancNabiał30 g

na porcję

Wartości odżywcze

26kcal

Węglowodany
2 g
Białko
3 g
Tłuszcz
1 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Piekarnik
  • Blender kielichowy
  • Forma do muffinek
  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préchauffer le four

    • Préchauffer le four à 170 °C.
    Krok 1
  2. Mixer la préparation

    • Mixer ensemble l'ail, les crevettes, les œufs, le yaourt, la maïzena, le jus de citron, la ciboulette, le sel et le poivre.
    Krok 2
  3. Cuire les bouchées

    • Répartir la préparation dans le moule.
    • Enfourner et faire cuire 25 minutes.
    Krok 3
  4. Démouler et refroidir

    • Démouler les bouchées et laisser refroidir.
    Krok 4
  5. Préparer la garniture

    • Mélanger le fromage blanc avec un peu de ciboulette, du sel et du poivre.
    Krok 5
  6. Garnir et décorer

    • Déposer le fromage blanc dans le creux des bouchées.
    • Ajouter un morceau de crevette décortiquée sur le dessus pour la déco.
    Krok 6