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Mini cookies salés épinards-mozzarella et mini pancakes
Przekąska

Mini cookies salés épinards-mozzarella et mini pancakes

35 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
od @orlaneee_dbe37 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • houmousProdukty świeże30 g
  • épinards (une poignée)Warzywa i owoce30 g
  • œufNabiał1 kawałek
  • farine d'avoineProdukty zbożowe40 g
  • mozzarella râpée (râpée)Nabiał20 g
  • huile de coco (fondue)Spiżarnia15 g
  • ail en poudrePrzyprawy2 g
  • selPrzyprawy2 g
  • poivrePrzyprawy1 g
  • skyrNabiał40 g
  • œufNabiał1 kawałek
  • farine de rizProdukty zbożowe45 g
  • levure chimiqueSpiżarnia5 g

na porcję

Wartości odżywcze

164kcal

Węglowodany
20 g
Białko
7 g
Tłuszcz
7 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska ×2
  • Blacha do pieczenia
  • Piekarnik
  • Patelnia

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer la pâte des cookies salés

    • Mixer le houmous avec les épinards.
    • Ajouter l'œuf, la farine d'avoine, la mozzarella râpée, l'huile de coco fondue, l'ail en poudre, le sel et le poivre.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Krok 1

  2. Cuire les cookies salés

    • Former de petits cookies sur la plaque de cuisson.
    • Enfourner à 180 °C.
    Krok 2

  3. Préparer la pâte à pancakes

    • Mélanger le skyr, l'œuf, la farine de riz et la levure chimique.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse.
    Krok 3

  4. Cuire les mini pancakes

    • Verser de petites quantités de pâte dans la poêle chaude.
    • Cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés des deux côtés.
    Krok 4

  5. Dresser l'assiette apéro

    • Disposer les cookies salés et les mini pancakes.
    • Ajouter les fruits, les légumes et les accompagnements.
    Krok 5
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