Danie główne
Mini japs au poulet croustillant
40 minPorcje: 4Nutri-Score D€€
D
40 min
40 minMini japs au poulet croustillant
przepis od
🍉 Ik_cook 🧑🍳 🍉
@ik_cook
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czego potrzebujesz
Składniki
escalopes de poulet (coupées en petits morceaux)Mięso500 g
œufs (battus)Nabiał2 kawałki
laitNabiał50 ml
selPrzyprawy5 g
poivre (moulu)Przyprawy3 g
farineSpiżarnia100 g
chapelureSpiżarnia150 g
paprika (ou piment doux)Przyprawy5 g- huile de fritureSpiżarnia500 ml
- petits pains (ouverts en deux)Piekarnia4 kawałki
- mayonnaiseSpiżarnia60 g
salade (émincée)Warzywa i owoce60 g
cheddar (en tranches)Nabiał80 g- oignon fritSpiżarnia40 g
na porcję
Wartości odżywcze
613kcal
- Węglowodany
- 44 g
- Białko
- 36 g
- Tłuszcz
- 33 g
czego użyjesz
Przybory
Patelnia
Miska
Grill
Szczypce kuchenne
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Préparer le poulet
- Couper les escalopes de poulet en petits morceaux.
- Casser les œufs dans un bol, ajouter le lait, saler et poivrer, puis battre.
- Krok 2
Préparer la panure
- Verser la farine dans une assiette.
- Verser la chapelure dans une autre assiette avec du sel, du poivre et du paprika.
- Krok 3
Paner le poulet
- Tremper chaque morceau de poulet dans la farine.
- Puis dans l'œuf battu.
- Enfin dans la chapelure.
- Krok 4
Frire le poulet
- Chauffer l'huile dans une poêle.
- Faire dorer les morceaux de poulet jusqu'à ce qu'ils soient bien croustillants et cuits.
- Krok 5
Garnir les pains
- Ouvrir les petits pains en deux.
- Tartiner de mayonnaise, ajouter la salade, le poulet, le cheddar et l'oignon frit.
- Krok 6
Passer au grill
- Refermer les pains et les passer au grill pour faire fondre le cheddar.
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