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Mini pizzas fourrées au fromage, lardons et crème fraîche
Danie główne

Mini pizzas fourrées au fromage, lardons et crème fraîche

35 minPorcje: 6Nutri-Score D€
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czego potrzebujesz

Składniki

6 osób
  • pâte à pizza rectangulaire (rectangulaire)Produkty świeże1 kawałek
  • lardons (fumés)Mięso200 g
  • mozzarella (râpée ou en petits morceaux)Nabiał250 g
  • crème fraîcheNabiał150 g
  • moutardeSpiżarnia5 ml
  • ail fumé (en poudre)Przyprawy5 g
  • poivre (moulu)Przyprawy2 g
  • épice Plein SudPrzyprawy3 g
  • sel aromatiséPrzyprawy2 g

na porcję

Wartości odżywcze

336kcal

Węglowodany
32 g
Białko
13 g
Tłuszcz
18 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Miska
  • Blacha do pieczenia
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Faire revenir les lardons

    • Faire revenir les lardons dans une poêle avec l'ail fumé et le poivre.
    • Réserver.
    Krok 1
  2. Préparer la crème fraîche assaisonnée

    • Mélanger la crème fraîche avec la moutarde, le sel aromatisé, le poivre, l'ail fumé et l'épice Plein Sud.
    • Réserver.
    Krok 2
  3. Découper la pâte

    • Étaler la pâte à pizza rectangulaire.
    • La découper en 6 carrés égaux.
    Krok 3
  4. Fourrer les mini pizzas

    • Disposer la mozzarella tout autour de chaque carré.
    • Replier les extrémités vers l'intérieur pour enfermer le fromage et bien appuyer pour sceller.
    Krok 4
  5. Garnir

    • Remplir les puits de crème fraîche assaisonnée.
    • Ajouter les lardons puis une généreuse couche de mozzarella râpée.
    Krok 5
  6. Cuire au four

    • Enfourner à 220 °C.
    • Laisser cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
    Krok 6