Cuire la viande

• Faire cuire la viande hachée dans une poêle.
• Assaisonner avec le sel, le poivre et l'ail en poudre.
• Laisser cuire en remuant de temps en temps.

Ajouter le fromage et la crème

• Ajouter le fromage ail et fines herbes, la crème liquide et le fromage tostinette.
• Laisser mijoter jusqu'à obtenir une farce fondante.

Garnir les tortillas

• Répartir la farce sur les tortillas.
• Replier les tortillas en mini tacos.

Cuire les mini tacos

• Faire chauffer la machine à panini, ou une poêle.
• Cuire les mini tacos jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.

Déguster

• Servir les mini tacos bien chauds.