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Mousse au chocolat express sans œuf (2 ingrédients)
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Mousse au chocolat express sans œuf (2 ingrédients)

2 godz. 10 minPorcje: 2Nutri-Score C€
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • chocolat pâtissier 70% de cacao (cassé en morceaux)Spiżarnia50 g
  • eau chaude (voire bouillante) (chaude, voire bouillante)Napoje100 ml

na porcję

Wartości odżywcze

137kcal

Węglowodany
9 g
Białko
2 g
Tłuszcz
11 g

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Casser le chocolat

    • Casser les 50 g de chocolat pâtissier 70% en morceaux.
    • Les déposer dans le bol du mixeur.
    Krok 1
  2. Ajouter l'eau chaude

    • Verser 100 g d'eau chaude, voire bouillante, sur le chocolat.
    Krok 2
  3. Mixer

    • Mixer longuement jusqu'à obtenir un mélange parfaitement lisse et homogène.
    Krok 3
  4. Verser dans les pots

    • Verser la préparation dans un ou plusieurs petits pots.
    Krok 4
  5. Réserver au frais

    • Placer les pots au réfrigérateur : la préparation se transforme en mousse au chocolat.
    Krok 5
  6. Déguster

    • Vérifier la texture mousseuse, plus légère qu'une mousse classique.
    • Déguster bien frais.
    Krok 6