Skip to content
Mousse Oréo Nutella
Deser

Mousse Oréo Nutella

15 minPorcje: 6Nutri-Score E€€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

6 osób
  • mascarpone (à température ambiante)Nabiał500 g
  • crème liquide entière (bien froide)Nabiał500 ml
  • sucre glaceSpiżarnia50 g
  • sucre vanillé (1 sachet)Spiżarnia1 kawałek
  • biscuits Oréo (mixés finement, quelques-uns réservés émiettés et coupés en deux pour la déco)Piekarnia200 g
  • Nutella (facultatif)Spiżarnia100 g

na porcję

Wartości odżywcze

597kcal

Węglowodany
32 g
Białko
5 g
Tłuszcz
50 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Trzepaczka
  • Blender kielichowy
  • Rękaw cukierniczy
  • Łopatka kuchenna

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Mixer les Oréo

    • Mixer finement la majorité des biscuits Oréo.
    • Réserver quelques biscuits émiettés et un biscuit coupé en deux pour la décoration.
    Krok 1
  2. Monter la crème mascarpone

    • Dans un saladier, réunir le mascarpone, la crème liquide, le sucre glace et le sucre vanillé.
    • Fouetter jusqu'à obtenir une crème bien ferme.
    Krok 2
  3. Incorporer les Oréo

    • Ajouter les Oréo mixés à la crème et mélanger délicatement jusqu'à obtenir une texture bien mousseuse.
    Krok 3
  4. Dresser les verrines

    • Transvaser la mousse dans une poche à douille.
    • Déposer une première couche de mousse au fond des verres.
    • Ajouter une couche de Nutella puis une couche d'Oréo émietté.
    • Répéter l'opération une à deux fois.
    Krok 4
  5. Finir et décorer

    • Recouvrir le tout d'une dernière couche de mousse aux Oréo.
    • Décorer avec de l'Oréo émietté et la moitié d'un Oréo.
    Krok 5