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Muffins de sardine à la tomate au fromage frais et fines herbes
Danie główne

Muffins de sardine à la tomate au fromage frais et fines herbes

40 minPorcje: 6Nutri-Score C€
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czego potrzebujesz

Składniki

6 osób
  • sardines à la tomate (égouttées et émiettées)Ryby240 g
  • farineProdukty zbożowe150 g
  • œufsNabiał3 kawałki
  • laitNabiał100 ml
  • huile d'oliveSpiżarnia50 ml
  • levure chimiqueSpiżarnia8 g
  • fromage frais (en dés)Nabiał120 g
  • fines herbes (ciselées)Warzywa i owoce10 g
  • selPrzyprawy3 g
  • poivre (moulu)Przyprawy1 g

na porcję

Wartości odżywcze

245kcal

Węglowodany
22 g
Białko
10 g
Tłuszcz
13 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Forma do muffinek
  • Piekarnik
  • Trzepaczka

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer la pâte

    • Mélanger la farine, la levure, le sel et le poivre dans un saladier.
    • Ajouter les œufs, le lait et l'huile d'olive, puis fouetter jusqu'à obtenir une pâte lisse.
    Krok 1
  2. Incorporer la garniture

    • Émietter les sardines à la tomate et les ajouter à la pâte.
    • Incorporer le fromage frais en dés et les fines herbes ciselées.
    Krok 2
  3. Cuire les muffins

    • Répartir la pâte dans le moule à muffins.
    • Enfourner à 180 °C jusqu'à ce qu'ils soient dorés et moelleux.
    Krok 3
  4. Déguster

    • Laisser tiédir, démouler et couper en morceaux.
    Krok 4