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Muffins moelleux aux framboises
Deser

Muffins moelleux aux framboises

40 minPorcje: 12Nutri-Score D€
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czego potrzebujesz

Składniki

12 osób
  • beurre (fondu au micro-ondes)Nabiał100 g
  • œufsNabiał2 kawałki
  • sucre cassonadeSpiżarnia100 g
  • levure chimique (environ 1 sachet et demi)Spiżarnia8 g
  • sucre vanillé (1 sachet)Spiżarnia8 g
  • farineProdukty zbożowe200 g
  • laitNabiał150 ml
  • fleur d'oranger (1 bouchon, facultatif)Spiżarnia10 ml
  • framboises surgelées (non décongelées)Warzywa i owoce175 g

na porcję

Wartości odżywcze

150kcal

Węglowodany
17 g
Białko
3 g
Tłuszcz
8 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Kuchenka mikrofalowa
  • Miska
  • Trzepaczka
  • Forma do muffinek
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Faire fondre le beurre

    • Faire fondre le beurre au micro-ondes.
    Krok 1
  2. Mélanger œufs et sucres

    • Dans un saladier, mettre les œufs, la cassonade et le sucre vanillé.
    • Bien remuer.
    Krok 2
  3. Ajouter les liquides

    • Ajouter le beurre fondu et mélanger.
    • Verser le lait et la fleur d'oranger (facultatif), puis bien mélanger.
    Krok 3
  4. Incorporer la farine et la levure

    • Ajouter la farine et la levure chimique.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Krok 4
  5. Ajouter les framboises

    • Ajouter les framboises encore surgelées dans la pâte.
    • Mélanger rapidement pour ne pas les écraser.
    Krok 5
  6. Remplir les moules

    • Remplir les moules à muffins de pâte.
    • Déposer une framboise sur chaque muffin.
    Krok 6
  7. Cuire au four

    • Enfourner à 180 °C.
    • Surveiller la cuisson et piquer avec la pointe d'un couteau pour vérifier.
    Krok 7