Danie główne

Nouilles au sésame et cacahuètes

15 minPorcje: 1Nutri-Score C€

15 min

Danie główne

przepis od

@chey___nese

czego potrzebujesz

1 osoba

Nouilles (au choix (udon, ramen, nouilles coupées au couteau))Produkty zbożowe100 g
Huile neutreSpiżarnia45 ml
Ail (haché)Warzywa i owoce3 kawałki
Oignon vert (haché, dont une partie ciselée pour la garniture)Warzywa i owoce3 kawałki
Pâte de sésameSpiżarnia45 ml
EauInne60 ml
Sauce sojaSpiżarnia30 ml
SucreSpiżarnia12 g
Gochugaru (piment en poudre)Przyprawy6 g
Cacahuètes (hachées)Orzechy i nasiona20 g
Concombre (coupé en fines lamelles)Warzywa i owoce80 g

na porcję

1018kcal

czego użyjesz

krok po kroku

Préparer la sauce au sésame
- Faire revenir l'ail haché dans l'huile neutre.
- Ajouter la pâte de sésame, le gochugaru, la sauce soja, le sucre et l'eau.
- Mélanger jusqu'à obtenir une sauce bien crémeuse.
Krok 1
Cuire les nouilles
- Cuire les nouilles dans une eau bouillante.
- Les rincer à l'eau froide et les égoutter.
Krok 2
Dresser et garnir
- Déposer les nouilles dans un bol et napper généreusement de sauce.
- Ajouter le concombre, les cacahuètes hachées et l'oignon vert ciselé.
- Mélanger avant de déguster.
Krok 3