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Nudel-Hack-Auflauf
Danie główne

Nudel-Hack-Auflauf

55 minPorcje: 6Nutri-Score C€€
od @einfach_kochen_colle18 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

6 osób
  • Nudeln (bissfest gekocht)Produkty zbożowe500 g
  • HackfleischMięso500 g
  • Gemüsezwiebel (gewürfelt)Warzywa i owoce1 kawałek
  • Tomatenmark (halbe Tube)Spiżarnia100 g
  • gehackte Tomaten (2 Dosen)Spiżarnia800 g
  • Crème fraîche (1 Becher)Nabiał200 g
  • TK-Kräutermischung (8 Kräuter) (gefroren)Produkty świeże50 g
  • TomatenflockenPrzyprawy5 g
  • CayennepfefferPrzyprawy2 g
  • Knoblauchpulver (oder frischer Knoblauch)Przyprawy5 g
  • SalzPrzyprawy5 g
  • Mozzarella (1 Kugel)Nabiał125 g
  • geriebener Käse (1 Tüte)Nabiał200 g

na porcję

Wartości odżywcze

639kcal

Węglowodany
67 g
Białko
28 g
Tłuszcz
29 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Garnek
  • Naczynie żaroodporne
  • Płyta kuchenna
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Hackfleisch anbraten

    • Das Hackfleisch in einer Pfanne schön anbraten und würzen.
    • Die gewürfelte Gemüsezwiebel dazugeben und mitrösten.
    Krok 1

  2. Tomatensauce zubereiten

    • Das Tomatenmark einrühren.
    • Die gehackten Tomaten dazugeben und alles verrühren.
    Krok 2

  3. Sauce würzen und verfeinern

    • TK-Kräutermischung, Tomatenflocken, Cayennepfeffer, Knoblauchpulver und Salz einrühren.
    • Die Crème fraîche unterrühren.
    Krok 3

  4. Nudeln kochen

    • Die Nudeln in Salzwasser bissfest kochen und abgießen.
    Krok 4

  5. Auflauf schichten

    • Nudeln und Hackfleischsauce in die Auflaufform geben.
    • Die Mozzarella-Kugel dazugeben und alles mit Liebe ineinander schwenken.
    • Zum Schluss den geriebenen Käse darüberstreuen.
    Krok 5

  6. Backen

    • Den Auflauf bei 180 °C Umluft backen, bis der Käse goldbraun ist.
    Krok 6
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