Deser
Number cake fraise chocolat et Kinder
2 godz.Porcje: 10Nutri-Score E€€€
E
2 godz.
2 godz.Number cake fraise chocolat et Kinder
przepis od
Noëmie 🦋
@noemie_ndpatisseries
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czego potrzebujesz
Składniki
pâte sucrée (prête à découper)Piekarnia500 g
crème diplomate (préparée, en poche)Nabiał600 g- crème diplomate au chocolat (préparée, en poche)Nabiał400 g
fraises (équeutées et coupées en deux)Warzywa i owoce400 g- barres Kinder (coupées en morceaux)Spiżarnia200 g
- chocolat noir (fondu)Spiżarnia100 g
- sucre glace (pour le décor)Spiżarnia30 g
na porcję
Wartości odżywcze
406kcal
- Węglowodany
- 48 g
- Białko
- 6 g
- Tłuszcz
- 21 g
czego użyjesz
Przybory
Blacha do pieczenia
Rękaw cukierniczy
Forma do ciasta
Kratka do studzenia
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Découper les chiffres dans la pâte
- Étaler la pâte sucrée et découper les chiffres à l'aide d'un gabarit.
- Déposer les formes sur une plaque de cuisson.
- Krok 2
Cuire les biscuits
- Enfourner les chiffres à 170 °C jusqu'à coloration dorée.
- Laisser refroidir sur une grille.
- Krok 3
Pocher la crème diplomate
- Pocher la crème diplomate sur le premier biscuit en formant des rosaces.
- Recouvrir d'une couche de fraises et de chocolat.
- Krok 4
Monter le number cake
- Poser le second biscuit puis pocher la crème diplomate au chocolat.
- Ajouter les fraises et les morceaux de Kinder.
- Krok 5
Décorer
- Répartir généreusement les barres Kinder et les fraises sur le dessus.
- Ajouter un filet de chocolat fondu et un voile de sucre glace.
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