Danie główne
One pot pasta lardons, saucisses et oignon rouge
30 minPorcje: 4Nutri-Score D€€
D
30 min
30 minOne pot pasta lardons, saucisses et oignon rouge
przepis od
SeizeMay 👨🍳
@seizemay
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czego potrzebujesz
Składniki
lardons (paquet)Mięso200 g- saucisses (coupées en petits morceaux)Mięso2 kawałki
huile d'olive (filet)Spiżarnia15 ml
oignon rouge (coupé en lamelles)Warzywa i owoce1 kawałek
bouillon de volaille (carré)Spiżarnia1 kawałek
eauNapoje600 ml
coquillettesProdukty zbożowe300 g
sauce tomateSpiżarnia150 g
crème liquide entière (filet)Nabiał100 ml
paprikaPrzyprawy3 g
poivre (moulu)Przyprawy1 g- fromage râpéNabiał100 g
parmesan (râpé)Nabiał30 g
na porcję
Wartości odżywcze
559kcal
- Węglowodany
- 61 g
- Białko
- 20 g
- Tłuszcz
- 26 g
czego użyjesz
Przybory
Patelnia
Łopatka kuchenna
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Faire revenir les lardons et les saucisses
- Faire revenir les lardons dans la poêle.
- Couper les saucisses en petits morceaux et les ajouter dans la poêle.
- Ajouter un filet d'huile d'olive et laisser cuire à feu moyen.
- Krok 2
Ajouter l'oignon rouge
- Couper l'oignon rouge en lamelles.
- Le faire revenir dans la poêle avec le reste de la préparation.
- Krok 3
Cuire les pâtes dans la poêle
- Ajouter le carré de bouillon de volaille et un peu d'eau dans la poêle.
- Une fois l'eau à ébullition, ajouter les coquillettes.
- Laisser cuire en remuant régulièrement.
- Krok 4
Ajouter la sauce et les épices
- Ajouter la sauce tomate et un filet de crème liquide entière.
- Assaisonner de paprika et de poivre moulu.
- Mélanger et laisser réduire à feu moyen.
- Krok 5
Ajouter le fromage et servir
- Ajouter le fromage râpé et le parmesan.
- Mélanger une dernière fois.
- Déguster directement dans la poêle.
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