Danie główne
One pot rice poulet poivrons
45 minPorcje: 4Nutri-Score B€€
B
45 min
45 minOne pot rice poulet poivrons
czego potrzebujesz
Składniki
blancs de poulet (coupés en morceaux)Mięso500 g
poivrons (épépinés et coupés en lanières)Warzywa i owoce2 kawałki
oignon (émincé)Warzywa i owoce1 kawałek
ail (haché)Warzywa i owoce2 kawałki
riz (rincé)Produkty zbożowe300 g
bouillon de volaille (chaud)Spiżarnia600 ml
huile d'oliveSpiżarnia30 ml
paprikaPrzyprawy5 g
selPrzyprawy5 g
poivre noir (moulu)Przyprawy2 g
na porcję
Wartości odżywcze
481kcal
- Węglowodany
- 63 g
- Białko
- 33 g
- Tłuszcz
- 11 g
czego użyjesz
Przybory
Patelnia głęboka
Łopatka kuchenna
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Saisir le poulet
- Chauffer l'huile d'olive dans une grande sauteuse.
- Faire dorer les morceaux de poulet avec le paprika, le sel et le poivre.
- Krok 2
Ajouter les légumes
- Ajouter l'oignon émincé et les lanières de poivrons.
- Faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres, puis ajouter l'ail haché.
- Krok 3
Cuire le riz
- Ajouter le riz rincé et mélanger pour l'enrober.
- Verser le bouillon de volaille chaud, porter à frémissement.
- Couvrir et laisser cuire à feu doux jusqu'à absorption complète du liquide.
- Krok 4
Dresser
- Laisser reposer quelques minutes à couvert.
- Égrainer à la fourchette et servir bien chaud.