Mixer les pâtes et les œufs

• Mettre les 250 g de pâtes cuites dans le mixeur.
• Ajouter les 2 œufs et une pincée de sel.
• Mixer jusqu'à obtenir une pâte homogène.

Étaler et cuire la pâte

• Disposer la pâte sur une feuille de papier cuisson.
• Aplatir le tout en une galette régulière.
• Enfourner à 180 °C environ 25 minutes.

Garnir et déguster

• Sortir la pâte à tarte du four.
• Étaler du pesto sur la pâte.
• Ajouter quelques tranches de parmesan.
• Découper et goûter.