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Pâtes au saumon à la crème et moutarde
Danie główne

Pâtes au saumon à la crème et moutarde

15 minPorcje: 1Nutri-Score C€€
od @lavieby.aa6 importówugotowano 2 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

1 osoba
  • pâtesProdukty zbożowe100 g
  • pavé de saumonRyby1 kawałek
  • ail (émincée)Warzywa i owoce1 kawałek
  • oignon rouge (ciselé)Warzywa i owoce0,5 kawałki
  • huile d'oliveSpiżarnia15 ml
  • selPrzyprawy2 g
  • poivre (moulu)Przyprawy1 g
  • MaggiSpiżarnia5 ml
  • crème légèreNabiał100 ml
  • moutardeSpiżarnia5 g
  • concentré de tomateSpiżarnia5 g
  • paprikaPrzyprawy2 g
  • parmesan (râpé)Nabiał20 g

na porcję

Wartości odżywcze

822kcal

Węglowodany
78 g
Białko
42 g
Tłuszcz
38 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Frytkownica beztłuszczowa
  • Patelnia
  • Garnek

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Cuire le saumon

    • Faire cuire le pavé de saumon à l'air fryer jusqu'à ce qu'il soit cuit.
    Krok 1

  2. Cuire les pâtes

    • Faire cuire les pâtes dans une casserole d'eau bouillante salée.
    Krok 2

  3. Faire revenir l'ail et l'oignon

    • Dans une poêle, chauffer l'huile d'olive avec l'ail et l'oignon rouge.
    • Assaisonner avec le sel, le poivre et le Maggi.
    Krok 3

  4. Préparer la sauce crémeuse

    • Ajouter la crème légère, la moutarde, le concentré de tomate et le paprika.
    • Mélanger et laisser mijoter.
    Krok 4

  5. Ajouter le saumon et les pâtes

    • Ajouter le saumon cuit dans la poêle et l'écraser.
    • Ajouter les pâtes cuites et bien mélanger.
    Krok 5

  6. Dresser et servir

    • Servir les pâtes en ajoutant du parmesan râpé.
    Krok 6
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