Skip to content
Peach Cobbler
Deser

Peach Cobbler

1 godz.Porcje: 8Nutri-Score D€€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

8 osób
  • peaches (cored and large diced)Warzywa i owoce6 kawałki
  • unsalted butter (diced)Nabiał113 g
  • brown sugarSpiżarnia50 g
  • granulated sugarSpiżarnia67 g
  • cinnamonPrzyprawy4 g
  • saltPrzyprawy1,5 g
  • flourProdukty zbożowe180 g
  • granulated sugarSpiżarnia100 g
  • brown sugarSpiżarnia100 g
  • cinnamonPrzyprawy4 g
  • saltPrzyprawy3 g
  • baking powderSpiżarnia8 g
  • vanilla extractSpiżarnia5 ml
  • whole milkNabiał240 ml

na porcję

Wartości odżywcze

237kcal

Węglowodany
43 g
Białko
3 g
Tłuszcz
6 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Piekarnik
  • Naczynie żaroodporne
  • Miska
  • Trzepaczka

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Preheat the oven

    • Preheat the oven to 180 °C.
    Krok 1
  2. Prepare the peaches

    • Add the diced peaches to a baking dish.
    • Add the butter, brown sugar, granulated sugar, cinnamon and salt.
    • Toss everything together really well.
    Krok 2
  3. Bake the peaches

    • Bake for 15 minutes while you work on the batter.
    Krok 3
  4. Make the batter

    • In a large bowl, mix together the flour, granulated sugar, brown sugar, cinnamon, salt, baking powder and vanilla extract.
    • Pour in the milk and whisk until smooth.
    Krok 4
  5. Assemble the cobbler

    • Take the peaches out of the oven and pour the batter on top.
    • Take a knife and swirl the batter into the peaches but do not stir.
    Krok 5
  6. Bake the cobbler

    • Place back into the oven and bake until the center is just set and the edges begin to golden.
    Krok 6
  7. Serve

    • Serve the cobbler warm or at room temperature with ice cream.
    Krok 7