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Petit déjeuner à la carotte, œufs et mozzarella
Śniadanie

Petit déjeuner à la carotte, œufs et mozzarella

20 minPorcje: 1Nutri-Score C€
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czego potrzebujesz

Składniki

1 osoba
  • carotte (râpée)Warzywa i owoce1 kawałek
  • huileSpiżarnia15 ml
  • pain (tranché et grillé)Piekarnia2 kawałki
  • œufs (battus)Inne3 kawałki
  • poivre (moulu)Przyprawy1 g
  • mozzarella (râpée)Nabiał80 g
  • avocat (en tranches)Warzywa i owoce1 kawałek
  • piment casséPrzyprawy2 g

na porcję

Wartości odżywcze

650kcal

Węglowodany
45 g
Białko
32 g
Tłuszcz
38 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Tarka
  • Patelnia
  • Łopatka kuchenna

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer la carotte

    • Râper la carotte
    Krok 1
  2. Chauffer la poêle

    • Verser un peu d'huile dans la poêle et l'étaler
    Krok 2
  3. Griller le pain

    • Déposer le pain dans la poêle et le faire bien griller
    Krok 3
  4. Cuire les œufs

    • Casser les œufs dans la poêle
    • Répartir la carotte râpée sur les œufs
    • Assaisonner de poivre
    • Battre légèrement et cuire jusqu'à ce que ce soit doré des deux côtés
    Krok 4
  5. Retourner le pain

    • Retourner le pain grillé
    Krok 5
  6. Ajouter la mozzarella

    • Répartir la mozzarella sur le pain
    Krok 6
  7. Garnir et fermer

    • Déposer l'œuf doré sur le pain
    • Ajouter l'avocat et le piment cassé
    • Fermer et couper en deux
    Krok 7