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Pita souvlaki au poulet et tzatziki maison
Danie główne

Pita souvlaki au poulet et tzatziki maison

1 godz.Porcje: 4Nutri-Score C€€
od @lestreetfoodist7 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • yaourt grec (pour la marinade)Nabiał2 kawałki
  • citron (pressé (jus))Warzywa i owoce2 kawałki
  • ail (gousse hachée)Warzywa i owoce1 kawałek
  • huile d'olive (bon filet)Spiżarnia30 ml
  • origan (séché)Przyprawy5 g
  • thym (séché)Przyprawy5 g
  • paprikaPrzyprawy5 g
  • filet de poulet (coupé en cubes)Mięso2 kawałki
  • yaourt grec (pour le tzatziki)Nabiał4 kawałki
  • concombre (râpé puis égoutté et pressé)Warzywa i owoce1 kawałek
  • huile d'olive (bon filet pour le tzatziki)Spiżarnia20 ml
  • citron (pressé (jus) pour le tzatziki)Warzywa i owoce1 kawałek
  • aneth (ciselé)Warzywa i owoce10 g
  • menthe (ciselée)Warzywa i owoce10 g
  • tomate (en rondelles)Warzywa i owoce1 kawałek
  • oignon rouge (émincé)Warzywa i owoce1 kawałek
  • frites (assaisonnées à l'origan)Produkty świeże300 g
  • pitaPiekarnia4 kawałki

na porcję

Wartości odżywcze

554kcal

Węglowodany
53 g
Białko
33 g
Tłuszcz
24 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska ×2
  • Tarka
  • Szpikulec ×4
  • Patelnia
  • Durszlak

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer la marinade

    • Mélanger le yaourt grec, le jus de citron, l'ail haché, l'huile d'olive, l'origan, le thym et le paprika dans un saladier.
    • Ajouter les cubes de poulet et bien enrober.
    Krok 1

  2. Laisser mariner le poulet

    • Couvrir et placer au frais.
    Krok 2

  3. Préparer le tzatziki

    • Râper le concombre puis l'égoutter en le pressant avec les mains.
    • Mélanger avec le yaourt grec, l'aneth et la menthe ciselés, le jus de citron et l'huile d'olive.
    Krok 3

  4. Monter les brochettes

    • Piquer les cubes de poulet marinés sur les pics à brochettes.
    Krok 4

  5. Cuire les brochettes

    • Saisir les brochettes à la poêle (ou au barbecue pour un meilleur résultat) jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées et cuites à cœur.
    Krok 5

  6. Cuire les frites

    • Cuire les frites et les saupoudrer d'origan.
    Krok 6

  7. Dresser les pitas

    • Garnir chaque pita de tomate en rondelles, d'oignon rouge émincé, des brochettes de poulet et des frites.
    • Ajouter une double dose de tzatziki et refermer.
    Krok 7
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