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Pizza au chou-fleur sans gluten
Danie główne

Pizza au chou-fleur sans gluten

45 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
od @nichelattikyria37 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • chou-fleur (mixé finement)Warzywa i owoce1 kawałek
  • œufsInne2 kawałki
  • comté (râpé)Nabiał70 g
  • huile d'olive (un trait)Spiżarnia15 ml
  • selPrzyprawy3 g
  • poivre (moulu)Przyprawy2 g
  • sauce tomate pour pizzaSpiżarnia150 g
  • jambon (tranches)Inne2 kawałki
  • billes de mozzarella (coupées en deux)Nabiał125 g
  • basilic frais (feuilles fraîches)Warzywa i owoce8 g
  • champignons (émincés (optionnel))Warzywa i owoce100 g
  • olives noires (optionnel)Warzywa i owoce50 g

na porcję

Wartości odżywcze

215kcal

Węglowodany
11 g
Białko
16 g
Tłuszcz
12 g

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer la base au chou-fleur

    • Dans un saladier, mettre le chou-fleur mixé.
    • Ajouter 2 œufs.
    • Verser un trait d'huile d'olive.
    • Saler et poivrer.
    • Ajouter 70 g de comté râpé et bien mélanger.
    Krok 1

  2. Étaler et enfourner la base

    • Étaler la préparation sur une demi-feuille de papier sulfurisé en la lissant bien.
    • Enfourner 20 à 25 minutes à 180 °C.
    Krok 2

  3. Garnir la pizza

    • Étaler la sauce tomate pour pizza sur la base cuite.
    • Ajouter les champignons émincés si souhaité.
    • Répartir les 2 tranches de jambon.
    • Ajouter les billes de mozzarella coupées en deux.
    • Ajouter quelques feuilles de basilic frais.
    • Terminer par un tour de poivre.
    Krok 3

  4. Cuire la garniture

    • Remettre au four 10 minutes à 200 °C.
    Krok 4

  5. Finir et servir

    • Ajouter du basilic frais avant et après la cuisson.
    • Découper et déguster.
    Krok 5
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