Former le triangle de saucisses

• Poser la galette wrap sur le plan de travail.
• Disposer les saucisses en triangle sur la galette.
• Rouler les bords du wrap autour des saucisses pour former un triangle.

Ajouter l'œuf et les épices

• Casser un œuf au centre du triangle.
• Mélanger rapidement l'œuf à l'intérieur.
• Saupoudrer d'épices.

Garnir de mozzarella

• Répartir la mozzarella râpée sur la préparation.
• Badigeonner les bords du wrap avec le second œuf battu.
• Ajouter un peu de fromage sur les bords.

Cuire au four

• Déposer la préparation sur une plaque de cuisson.
• Enfourner à 200 °C jusqu'à ce que le fromage soit fondu et doré.