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Pizza protéinée 4 fromages (pâte au skyr)
Danie główne

Pizza protéinée 4 fromages (pâte au skyr)

30 minPorcje: 1Nutri-Score C€€
od @matthieu_fitjf99 importówugotowano 1 raz
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czego potrzebujesz

Składniki

1 osoba
  • farineProdukty zbożowe105 g
  • skyrNabiał100 g
  • levure chimiqueSpiżarnia5 g
  • crème 18%Nabiał20 g
  • mozzarella râpéeNabiał40 g
  • chèvre allégé (émietté)Nabiał50 g
  • parmesan (râpé)Nabiał15 g
  • roquefort (émietté)Nabiał25 g

na porcję

Wartości odżywcze

822kcal

Węglowodany
87 g
Białko
51 g
Tłuszcz
30 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Naczynie żaroodporne
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer la pâte

    • Mélanger le skyr, la farine et la levure chimique dans un saladier.
    • Pétrir jusqu'à obtenir une pâte homogène, sans temps de repos.
    Krok 1

  2. Étaler la pâte

    • Étaler la pâte dans le plat à pizza.
    Krok 2

  3. Garnir la pizza

    • Répartir la crème sur la pâte pour la base.
    • Émietter le roquefort et le chèvre, puis ajouter le parmesan et la mozzarella.
    Krok 3

  4. Cuire la pizza

    • Enfourner à 180 °C pendant 20 à 25 min (ou 15 min à 170 °C à l'airfryer).
    Krok 4
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