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Pizza rösti de pommes de terre
Danie główne

Pizza rösti de pommes de terre

55 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • pommes de terre (épluchées et râpées finement)Warzywa i owoce4 kawałki
  • œufs (entiers)Nabiał2 kawałki
  • selPrzyprawy5 g
  • poivre (moulu)Przyprawy2 g
  • ail en poudrePrzyprawy3 g
  • paprikaPrzyprawy2 g
  • maïzenaSpiżarnia45 g
  • levure chimiqueSpiżarnia2 g
  • coulis de tomatesSpiżarnia150 g
  • allumettes de jambonMięso120 g
  • mozzarella (égouttée)Nabiał125 g
  • ciboulette (ciselée)Warzywa i owoce5 g

na porcję

Wartości odżywcze

243kcal

Węglowodany
33 g
Białko
11 g
Tłuszcz
8 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Obieraczka
  • Tarka
  • Miska
  • Blacha do pieczenia
  • Łopatka kuchenna
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer les pommes de terre

    • Éplucher les pommes de terre
    • Les râper finement
    • Les placer dans un torchon et presser pour retirer l'excédent d'eau
    Krok 1
  2. Mélanger la base

    • Déposer les pommes de terre râpées dans un saladier
    • Ajouter les œufs entiers
    • Assaisonner avec le sel, le poivre, l'ail en poudre et le paprika
    • Ajouter la maïzena et la levure chimique puis mélanger le tout
    Krok 2
  3. Cuire la base

    • Verser le mélange sur une plaque recouverte de papier cuisson
    • Étaler à la spatule pour former un joli rond
    • Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que ce soit bien doré
    Krok 3
  4. Garnir

    • Étaler le coulis de tomates sur la base
    • Répartir les allumettes de jambon, la mozzarella et la ciboulette ciselée
    Krok 4
  5. Cuire à nouveau et servir

    • Enfourner à 180 °C
    • Couper en parts
    Krok 5