Deser
Plăcinte cu brânză dulce
1 godz. 15 minPorcje: 12Nutri-Score C€€
C
1 godz. 15 min
1 godz. 15 minPlăcinte cu brânză dulce
przepis od
Rhapsody Food
@rhapsodyfood
3 przepisy
3 importy
ugotowano 0 razy
czego potrzebujesz
Składniki
brânză de vaci (scursă)Nabiał900 g
iaurt (pentru umplutură)Nabiał100 g
smântână (pentru umplutură)Nabiał200 g
zahărSpiżarnia150 g
vanilie (extract sau zahăr vanilat)Spiżarnia8 g- ouă (pentru umplutură)Nabiał4 kawałki
- stafide (hidratate)Spiżarnia100 g
- foi de plăcintePiekarnia800 g
- ulei (pentru uns foile)Spiżarnia100 ml
- ouă (pentru crustă)Nabiał4 kawałki
- smântână (pentru crustă)Nabiał200 g
- iaurt (pentru crustă)Nabiał150 g
- zahăr pudră (pentru presărat)Spiżarnia30 g
na porcję
Wartości odżywcze
423kcal
- Węglowodany
- 52 g
- Białko
- 15 g
- Tłuszcz
- 18 g
czego użyjesz
Przybory
Miska ×2
Naczynie żaroodporne
Pędzelek kuchenny
Trzepaczka
Piekarnik
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Pregătește umplutura
- Amestecă brânza de vaci cu iaurtul și smântâna.
- Adaugă zahărul, vanilia și ouăle și omogenizează.
- Încorporează stafidele hidratate.
- Krok 2
Unge și umple foile
- Unge foile de plăcinte cu ulei.
- Întinde umplutura de brânză pe foi.
- Rulează foile și așază plăcintele în tavă.
- Krok 3
Pregătește crusta
- Bate ouăle cu smântâna și iaurtul.
- Toarnă amestecul peste plăcinte.
- Krok 4
Coace plăcintele
- Coace la 180 °C până se rumenesc frumos.
- Lasă să se răcorească ușor.
- Krok 5
Finisează
- Presară zahăr pudră deasupra.
- Taie în porții și servește.
najczęściej gotowane najpierw