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Poêlée express de poulet et poivrons
Danie główne

Poêlée express de poulet et poivrons

15 minPorcje: 3Nutri-Score B€€
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czego potrzebujesz

Składniki

3 osoby
  • blancs de poulet (coupés en petits morceaux)Mięso500 g
  • poivrons (coupés en lamelles, surgelés)Warzywa i owoce400 g
  • oignon (coupé en lamelles)Warzywa i owoce1 kawałek
  • ail (râpé)Warzywa i owoce2 kawałki
  • sauce sojaSpiżarnia30 ml
  • huile d'oliveSpiżarnia15 ml
  • paprikaPrzyprawy3 g
  • poivrePrzyprawy1 g
  • selPrzyprawy2 g
  • riz (cuit, pour servir)Produkty zbożowe200 g

na porcję

Wartości odżywcze

497kcal

Węglowodany
58 g
Białko
43 g
Tłuszcz
10 g
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czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Płyta kuchenna

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer le poulet

    • Couper les blancs de poulet en petits morceaux.
    • Chauffer l'huile d'olive dans une poêle bien chaude.
    Krok 1
  2. Saisir le poulet

    • Ajouter les morceaux de poulet dans la poêle.
    • Ajouter l'ail râpé et la sauce soja.
    • Faire revenir le tout sur feu vif pour bien saisir le poulet.
    Krok 2
  3. Ajouter les légumes

    • Couper l'oignon en lamelles.
    • Ajouter les poivrons en lamelles directement sortis du congélateur, sans les décongeler.
    • Ajouter l'oignon, un peu de sel, du poivre et du paprika.
    Krok 3
  4. Faire sauter la poêlée

    • Faire sauter les ingrédients dans la poêle sans spatule pour garder la texture des poivrons.
    • Poursuivre la cuisson sur feu vif jusqu'à ce que le poulet soit doré et les poivrons fondants.
    Krok 4
  5. Servir

    • Servir bien chaud avec du riz.
    Krok 5