Pieczywo
Pogaqe me miell misri
40 minPorcje: 8Nutri-Score C€
C
40 min
40 minPogaqe me miell misri
przepis od
𝚔𝚞𝚣𝚑𝚒𝚗𝚊.ç𝚒𝚔𝚊𝚟
@kuzhina.cikav
6 przepisów
6 importów
ugotowano 0 razy
czego potrzebujesz
Składniki
kos (i rrahur lehtë)Nabiał480 ml
vezëNabiał2 kawałki
kripëPrzyprawy3 g
vajSpiżarnia200 ml- pluhur pjekjeje (1 pako)Spiżarnia16 g
miell misriProdukty zbożowe480 g- djathë (i grirë)Nabiał100 g
susamOrzechy i nasiona15 g
na porcję
Wartości odżywcze
473kcal
- Węglowodany
- 50 g
- Białko
- 8 g
- Tłuszcz
- 27 g
czego użyjesz
Przybory
Miska
Naczynie żaroodporne
Piekarnik
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Përgatitja e brumit
- Në një tas rrahim kosin me vezët, kripën dhe vajin.
- Shtojmë pluhurin e pjekjes dhe miellin e misrit dhe përziejmë derisa të përftohet një brumë homogjen.
- Shtojmë djathin e grirë dhe e përziejmë mirë.
- Krok 2
Formimi dhe spërkatja
- E hedhim brumin në një tepsi të lyer me vaj dhe e rrafshojmë sipërfaqen.
- E spërkasim sipër me susam.
- Krok 3
Pjekja
- E pjekim në furrë të parangrohur në 240 gradë për 25 minuta, derisa të marrë ngjyrë të artë.