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Poisson brisé au four mariné citron, ail et persil
Danie główne

Poisson brisé au four mariné citron, ail et persil

45 minPorcje: 4Nutri-Score B€€
od @zanaa_food4 importyugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • poisson entier (vidé, écaillé, entaillé)Ryby1,2 kg
  • citron (coupé en deux, pour laver et mariner)Warzywa i owoce2 kawałki
  • oignon (émincé)Warzywa i owoce1 kawałek
  • ail (écrasé)Warzywa i owoce3 kawałki
  • persil (ciselé)Warzywa i owoce15 g
  • piment (émietté)Warzywa i owoce1 kawałek
  • selPrzyprawy5 g
  • huileSpiżarnia30 ml

na porcję

Wartości odżywcze

353kcal

Węglowodany
3 g
Białko
60 g
Tłuszcz
11 g
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czego użyjesz

Przybory

  • Piekarnik
  • Naczynie żaroodporne
  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Laver le poisson au citron

    • Frotter le poisson avec le citron pour retirer l'odeur.
    • Rincer et égoutter.
    Krok 1

  2. Préparer la marinade

    • Mélanger l'oignon, l'ail, le persil, le citron et le piment.
    • Ajouter le sel et l'huile.
    Krok 2

  3. Assaisonner le poisson

    • Ouvrir le poisson et garnir l'intérieur.
    • Glisser la marinade dans les entailles.
    Krok 3

  4. Cuire au four

    • Enfourner le poisson.
    Krok 4

  5. Servir

    • Accompagner de riz, d'alocos et de sauce tomate.
    • Servir avec un Coca bien frais.
    Krok 5
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