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Pommes de terre grenailles rôties au air fryer en persillade
25 minPorcje: 4Nutri-Score B€
B
25 min
25 minPommes de terre grenailles rôties au air fryer en persillade
przepis od
Magickitchen38
@magickitchen38
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czego potrzebujesz
Składniki
pommes de terre grenailles (lavées, non pelées)Warzywa i owoce800 g
persil (lavé et haché finement)Warzywa i owoce15 g
jeunes oignons blancs (émincés finement (partie blanche))Warzywa i owoce2 kawałki
ail violet (haché finement)Warzywa i owoce2 kawałki
huile d'olive (filet)Spiżarnia30 ml
selPrzyprawy5 g
poivre (moulu)Przyprawy2 g
na porcję
Wartości odżywcze
235kcal
- Węglowodany
- 36 g
- Białko
- 5 g
- Tłuszcz
- 8 g
czego użyjesz
Przybory
Frytkownica beztłuszczowa
Miska
Naczynie żaroodporne
couteau
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Préparer la persillade
- Laver le persil et le hacher finement.
- Émincer finement les jeunes oignons blancs.
- Ajouter les deux gousses d'ail violet hachées.
- Mélanger le tout pour obtenir la garniture aromatique.
- Krok 2
Pré-cuire les pommes de terre
- Mettre les pommes de terre grenailles dans l'air fryer.
- Lancer une pré-cuisson de 5 à 6 minutes à 180 °C.
- Krok 3
Assaisonner les pommes de terre
- Transvaser les pommes de terre pré-cuites dans un plat.
- Ajouter un filet d'huile d'olive et bien les enrober.
- Ajouter la persillade.
- Saler et poivrer.
- Mélanger une seconde fois.
- Krok 4
Cuire au air fryer
- Enfourner dans l'air fryer pendant 15 minutes à 180 °C.
- Retourner les pommes de terre en cours de cuisson pour une belle coloration.
- Krok 5
Vérifier la cuisson
- Piquer les pommes de terre pour vérifier qu'elles sont cuites.
- Servir bien chaud.
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