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Pommes de terre, lardons et camembert au Cookeo
Danie główne

Pommes de terre, lardons et camembert au Cookeo

35 minPorcje: 2Nutri-Score D€€
od @cookikitchen_38 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • oignon (émincé)Warzywa i owoce1 kawałek
  • lardons de poitrine fuméeMięso200 g
  • pommes de terre (crues, coupées en morceaux)Warzywa i owoce600 g
  • thymPrzyprawy1 g
  • selPrzyprawy3 g
  • poivrePrzyprawy1 g
  • vin blancNapoje100 ml
  • eauNapoje100 ml
  • crèmeNabiał100 ml
  • camembert (coupé en lamelles)Nabiał125 g

na porcję

Wartości odżywcze

651kcal

Węglowodany
53 g
Białko
23 g
Tłuszcz
39 g
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czego użyjesz

Przybory

  • Szybkowar

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Faire dorer l'oignon et les lardons

    • Mettre le Cookeo en mode doré.
    • Ajouter l'oignon émincé et les lardons sans matière grasse.
    • Laisser cuire en mélangeant jusqu'à ce que l'oignon soit translucide et les lardons légèrement dorés.
    Krok 1

  2. Ajouter les pommes de terre et l'assaisonnement

    • Ajouter les pommes de terre coupées en morceaux.
    • Ajouter le thym, le sel et le poivre.
    • Mélanger doucement pour bien répartir l'assaisonnement.
    Krok 2

  3. Verser le vin blanc et l'eau

    • Verser le vin blanc puis l'eau.
    • Mélanger légèrement pour répartir le liquide dans toute la préparation.
    Krok 3

  4. Cuisson sous pression

    • Lancer une cuisson sous pression.
    Krok 4

  5. Ajouter la crème et le camembert

    • Ajouter la crème puis le camembert coupé en lamelles.
    • Mélanger doucement pour que le camembert enrobe les pommes de terre.
    Krok 5

  6. Maintien au chaud

    • Passer en mode maintien au chaud pour faire fondre le fromage progressivement.
    • Mélanger délicatement une dernière fois pour obtenir une texture fondante et homogène.
    Krok 6

  7. Servir

    • Servir le plat bien chaud.
    Krok 7
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