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Popcorn de poulet au airfryer
Danie główne

Popcorn de poulet au airfryer

35 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
od @demotivateurfood12 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • filets de poulet (coupés en petits dés)Mięso3 kawałki
  • selPrzyprawy1 g
  • poivre (moulu)Przyprawy1 g
  • sauce soja saléeSpiżarnia50 ml
  • œufNabiał1 kawałek
  • fécule de maïsSpiżarnia100 g
  • huile d'oliveSpiżarnia10 ml
  • cassonadeSpiżarnia30 g
  • sauce soja (pour la marinade)Spiżarnia50 ml
  • sauce srirachaSpiżarnia30 ml
  • mielSpiżarnia30 ml
  • oignon cébette (ciselé)Warzywa i owoce1 kawałek
  • graines de sésameOrzechy i nasiona10 g

na porcję

Wartości odżywcze

236kcal

Węglowodany
26 g
Białko
19 g
Tłuszcz
6 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Frytkownica beztłuszczowa
  • Miska ×2

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer et paner le poulet

    • Couper le poulet en tout petits dés.
    • Mélanger les dés de poulet avec la sauce soja salée, l'œuf, le sel et le poivre.
    • Rouler le tout dans la fécule de maïs pour bien paner la préparation.
    Krok 1

  2. Cuire au airfryer

    • Badigeonner d'un filet d'huile d'olive.
    • Cuire 14 minutes à 210 °C au airfryer.
    Krok 2

  3. Préparer la sauce caramélisée

    • Mélanger la cassonade avec la sauce soja, la sauce sriracha et le miel.
    • Mélanger jusqu'à obtenir un mélange bien homogène.
    Krok 3

  4. Enrober le poulet

    • Ajouter le poulet cuit dans la sauce et mélanger jusqu'à ce qu'il soit bien enrobé.
    Krok 4

  5. Dresser et servir

    • Parsemer de graines de sésame et de cébette ciselée (ou de ciboulette).
    Krok 5
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