Śniadanie
Porridge pomme cannelle protéiné
20 minPorcje: 1Nutri-Score B€€
B
20 min
20 minPorridge pomme cannelle protéiné
czego potrzebujesz
Składniki
flocons d'avoineProdukty zbożowe40 g
whey speculoos (en poudre)Inne20 g
cannelle (moulue)Przyprawy2 g
lait demi-écréméNabiał150 ml- eauInne50 ml
beurreNabiał10 g
pomme (coupée en fines lamelles)Warzywa i owoce1 kawałek
cannelle (moulue, pour les pommes)Przyprawy1 g- yaourt grecNabiał50 g
noix de pécan (concassées)Orzechy i nasiona10 g- noix de pécan caramélisées (concassées)Orzechy i nasiona10 g
mielSpiżarnia10 g
na porcję
Wartości odżywcze
462kcal
- Węglowodany
- 48 g
- Białko
- 27 g
- Tłuszcz
- 18 g
czego użyjesz
Przybory
Rondel
Patelnia
Trzepaczka
Miska
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Couper la pomme
- Couper la pomme en fines lamelles.
- Krok 2
Préparer le porridge
- Mélanger les flocons d'avoine, la cannelle, le lait et l'eau dans une casserole.
- Faire cuire à feu doux en remuant jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
- Krok 3
Caraméliser les pommes
- Faire fondre le beurre dans une poêle.
- Ajouter les lamelles de pomme et la cannelle, puis cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres et dorées.
- Krok 4
Incorporer la protéine
- Hors du feu, ajouter la whey au porridge cuit.
- Mélanger au fouet pour éviter les grumeaux.
- Krok 5
Dresser le porridge
- Verser le porridge dans un bol et ajouter le yaourt grec au centre.
- Disposer les pommes cuites, les noix de pécan, les noix de pécan caramélisées et finir par un filet de miel.
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