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Poulet mariné aux pommes de terre et oignons à la poêle
Danie główne

Poulet mariné aux pommes de terre et oignons à la poêle

30 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • oignon (coupé en rondelles)Warzywa i owoce2 kawałki
  • huile (en filet)Spiżarnia30 ml
  • haut de cuisse de poulet mariné (acheté déjà mariné chez le boucher)Mięso800 g
  • pomme de terre (coupée)Warzywa i owoce600 g
  • selPrzyprawy6 g
  • poivre (moulu)Przyprawy2 g
  • ail (haché)Warzywa i owoce3 kawałki
  • curcumaPrzyprawy3 g
  • persil secPrzyprawy5 g
  • tomate (en rondelles (facultatif))Warzywa i owoce1 kawałek

na porcję

Wartości odżywcze

373kcal

Węglowodany
26 g
Białko
23 g
Tłuszcz
20 g
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czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia głęboka
  • Płyta kuchenna

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Faire revenir les oignons

    • Verser un filet d'huile dans la poêle all-clad.
    • Ajouter les oignons coupés en rondelles et les faire frire.
    Krok 1
  2. Ajouter le poulet mariné

    • Poser les hauts de cuisse de poulet déjà marinés dans la poêle, sur les oignons.
    • Laisser cuire avec les oignons.
    Krok 2
  3. Ajouter les pommes de terre et l'assaisonnement

    • Ajouter les pommes de terre coupées.
    • Assaisonner avec le sel, le poivre, l'ail, le curcuma et le persil sec.
    • Verser un filet d'huile et mélanger le tout.
    Krok 3
  4. Finir la cuisson et servir

    • Ajouter éventuellement une rondelle de tomate.
    • Vérifier que le poulet et les pommes de terre sont bien cuits, puis servir.
    Krok 4