Skip to content
Menu
Protein-Sonntagsbrötchen
Pieczywo

Protein-Sonntagsbrötchen

40 minPorcje: 6Nutri-Score B€
od @zaubertopfclub26 importówugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

6 osób
  • MehlProdukty zbożowe300 g
  • MagerquarkNabiał500 g
  • Backpulver (1 Päckchen)Spiżarnia16 g
  • Salz (1 TL)Przyprawy5 g
  • Körner zum Wälzen (z. B. Sonnenblumenkerne, Sesam, Mohn)Orzechy i nasiona70 g

na porcję

Wartości odżywcze

245kcal

Węglowodany
40 g
Białko
13 g
Tłuszcz
4 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Piekarnik
  • Blacha do pieczenia
  • Mikser planetarny
  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Backofen vorheizen

    • Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
    • Ein Backblech mit Backpapier belegen.
    Krok 1

  2. Teig kneten

    • Alle Zutaten bis auf die Körner in den Mixtopf geben.
    • Auf Teigstufe kneten.
    Krok 2

  3. Brötchen formen

    • Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche in 6 Stücke teilen.
    • Zu Brötchen formen und die Oberfläche in die Körner drücken.
    • Auf das Backblech setzen.
    Krok 3

  4. Backen

    • Die Brötchen goldbraun backen.
    Krok 4
Pobierz Mezze