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Quark-Öl-Häschen
Pieczywo

Quark-Öl-Häschen

35 minPorcje: 12Nutri-Score C€
od @mokka.ccino17 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

12 osób
  • Dinkelmehl (Type 630, plus etwas zum Bestäuben)Produkty zbożowe300 g
  • Backpulver (ca. 1/2 Tütchen)Spiżarnia8 g
  • MagerquarkNabiał250 g
  • Zucker (z. B. Xucker)Spiżarnia70 g
  • Vanillezucker (1 Päckchen)Spiżarnia8 g
  • Öl (neutral)Spiżarnia20 ml
  • EiNabiał1 kawałek
  • Butter (zerlassen, zum Bestreichen)Nabiał40 g
  • Zimt-Zucker (zum Wälzen)Spiżarnia60 g

na porcję

Wartości odżywcze

130kcal

Węglowodany
20 g
Białko
4 g
Tłuszcz
4 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Wałek do ciasta
  • Foremka do ciastek
  • Blacha do pieczenia
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Teig anrühren

    • Quark mit Zucker, Vanillezucker, Ei und Öl glatt rühren.
    Krok 1

  2. Teig kneten

    • Mehl und Backpulver dazugeben und alles zu einem weichen Teig verkneten.
    Krok 2

  3. Häschen ausstechen

    • Teig auf einer leicht bemehlten Fläche ausrollen.
    • Hasen ausstechen oder formen.
    • Auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
    Krok 3

  4. Backen

    • Im vorgeheizten Ofen bei 190 °C Ober-/Unterhitze backen.
    Krok 4

  5. Bestreichen und wälzen

    • Direkt nach dem Backen mit zerlassener Butter bestreichen.
    • Anschließend in Zimt-Zucker wälzen.
    Krok 5
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