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Quiche sans pâte aux brocolis, champignons et bacon
Danie główne

Quiche sans pâte aux brocolis, champignons et bacon

1 godz.Porcje: 6Nutri-Score B€€
od @ginie.healthylife69 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

6 osób
  • champignons (émincés)Warzywa i owoce200 g
  • allumettes de baconMięso150 g
  • œufsInne4 kawałki
  • maïzenaSpiżarnia70 g
  • laitNabiał200 ml
  • brocolis (déjà cuits)Warzywa i owoce300 g
  • mozzarella râpéeNabiał80 g
  • selPrzyprawy3 g
  • poivrePrzyprawy1 g
  • épices au choixPrzyprawy3 g

na porcję

Wartości odżywcze

140kcal

Węglowodany
13 g
Białko
8 g
Tłuszcz
7 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Miska
  • Trzepaczka
  • Forma do ciasta
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Faire revenir les champignons et le bacon

    • Faire revenir les champignons dans une poêle.
    • Ajouter les allumettes de bacon ou de jambon et laisser cuire.
    Krok 1

  2. Préparer l'appareil à quiche

    • Casser les œufs dans un saladier, saler, poivrer et ajouter les épices de son choix.
    • Mélanger le tout comme une omelette.
    • Ajouter la maïzena et mélanger pour éviter les grumeaux.
    • Incorporer le lait au fur et à mesure.
    Krok 2

  3. Garnir le moule

    • Déposer les brocolis déjà cuits dans le moule.
    • Ajouter le mélange de champignons et de bacon.
    • Étaler le tout puis verser l'appareil à quiche.
    • Parsemer de mozzarella râpée sur le dessus.
    Krok 3

  4. Enfourner

    • Enfourner dans un four préchauffé à 180 °C.
    • Cuire jusqu'à ce que la quiche soit bien dorée.
    Krok 4

  5. Déguster

    • Laisser tiédir puis découper en carrés.
    • Déguster chaud ou froid.
    Krok 5
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