Deser
Richbond (boules coco)
45 minPorcje: 20Nutri-Score D€
D
45 min
45 minRichbond (boules coco)
czego potrzebujesz
Składniki
œufsNabiał3 kawałki
sucreSpiżarnia200 g
eau de fleur d'orangerSpiżarnia15 ml
zeste de citron (zesté)Warzywa i owoce2 kawałki- huile (ou beurre fondu)Spiżarnia200 ml
selPrzyprawy1 g
farineProdukty zbożowe900 g- levure chimique (1 sachet)Spiżarnia11 g
- confiture d'abricot (fondue)Spiżarnia200 g
- noix de coco râpéeSpiżarnia150 g
na porcję
Wartości odżywcze
302kcal
- Węglowodany
- 45 g
- Białko
- 5 g
- Tłuszcz
- 12 g
czego użyjesz
Przybory
Miska
Piekarnik
Blacha do pieczenia
Rondel
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Préparer la pâte
- Casser les œufs dans un saladier et ajouter le sucre.
- Ajouter l'eau de fleur d'oranger, les zestes de citron, l'huile, le sel et la levure chimique.
- Incorporer la farine petit à petit en mélangeant jusqu'à obtenir une boule qui n'est pas trop dure.
- Krok 2
Former les boules
- Former de petites boules de taille à peu près identique.
- Krok 3
Cuire au four
- Enfourner les boules à 180 °C pendant 15 minutes.
- Krok 4
Enrober de confiture et de coco
- Faire fondre la confiture d'abricot et la mixer s'il y a des morceaux.
- Rouler les boules cuites dans la confiture fondue.
- Les rouler ensuite dans la noix de coco râpée.
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