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Risotto de coquillettes au jambon et fromage
Danie główne

Risotto de coquillettes au jambon et fromage

35 minPorcje: 4Nutri-Score D€
od @les.recettes.de.laeti2028 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • coquillettesProdukty zbożowe400 g
  • jambon (coupé en lamelles)Mięso4 kawałki
  • bouillon de volaille (cubes)Spiżarnia2 kawałki
  • eauInne500 ml
  • crème liquideNabiał500 ml
  • mozzarella (râpée (ou comté râpé))Nabiał125 g
  • parmesan (râpé)Nabiał50 g
  • ciboulette (ciselée)Warzywa i owoce10 g

na porcję

Wartości odżywcze

751kcal

Węglowodany
80 g
Białko
26 g
Tłuszcz
36 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Rondel
  • Łopatka kuchenna

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer le jambon

    • Couper le jambon en lamelles.
    Krok 1

  2. Cuire les pâtes dans le bouillon

    • Verser les coquillettes directement dans la casserole.
    • Ajouter le jambon et le bouillon de volaille chaud (cubes dilués dans l'eau).
    • Mélanger et cuire à feu doux en mélangeant régulièrement.
    Krok 2

  3. Ajouter la crème et les fromages

    • Verser la crème liquide.
    • Ajouter la mozzarella (ou le comté râpé) et le parmesan.
    • Poursuivre la cuisson à feu doux en mélangeant.
    Krok 3

  4. Finir et servir

    • Parsemer de ciboulette ciselée.
    • Servir bien chaud.
    Krok 4
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