Danie główne
Riz sauté au poulet et légumes
35 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
C
35 min
35 minRiz sauté au poulet et légumes
przepis od
Helena 👩🏽🍳
@helenacooks
3 przepisy
6 importów
ugotowano 0 razy
czego potrzebujesz
Składniki
filets de poulet (coupés en petits morceaux)Mięso2 kawałki
chou pak choï (coupé finement)Warzywa i owoce1 kawałek
courgette (coupée finement)Warzywa i owoce1 kawałek
oignon (coupé finement)Warzywa i owoce1 kawałek
carotte (coupée finement)Warzywa i owoce1 kawałek- poivron (coupé finement)Warzywa i owoce1 kawałek
œufs (battus en omelette)Nabiał2 kawałki
ail (gousses émincées)Warzywa i owoce2 kawałki
oignon cebette (blanc émincé, vert réservé)Warzywa i owoce1 kawałek
riz de la veille (cuit, froid)Produkty zbożowe600 g
sauce soja claireSpiżarnia30 ml- sauce soja foncéeSpiżarnia30 ml
sauce huîtreSpiżarnia30 ml- huile de sésameSpiżarnia30 ml
sucreSpiżarnia15 g- huile de cuissonSpiżarnia30 ml
na porcję
Wartości odżywcze
389kcal
- Węglowodany
- 48 g
- Białko
- 19 g
- Tłuszcz
- 14 g
czego użyjesz
Przybory
Wok
Miska
Trzepaczka
Patelnia
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Préparer la sauce
- Mélanger la sauce soja claire, la sauce soja foncée, la sauce huître, l'huile de sésame et le sucre dans un bol.
- Réserver.
- Krok 2
Cuire l'omelette
- Battre les œufs.
- Faire revenir l'ail et le blanc de la cebette dans un peu d'huile.
- Ajouter les œufs et les faire cuire en omelette.
- Réserver l'omelette de côté.
- Krok 3
Cuire le poulet
- Faire cuire le poulet coupé en petits morceaux dans le wok.
- Réserver de côté.
- Krok 4
Faire revenir les légumes
- Faire revenir les légumes coupés finement dans le wok.
- Krok 5
Ajouter le riz et la sauce
- Ajouter le poulet et le riz.
- Verser la sauce et faire sauter le riz sur feu fort.
- Krok 6
Finaliser
- Ajouter l'omelette et mélanger le tout.
- Parsemer du vert de cebette et servir.
najczęściej gotowane najpierw