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Rougail saucisses
Danie główne

Rougail saucisses

30 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • saucisses de poulet fumées (coupées en rondelles)Mięso4 kawałki
  • oignon (émincé)Warzywa i owoce1 kawałek
  • tomate fraîche (coupée en dés)Warzywa i owoce1 kawałek
  • feuilles de combava (entières)Warzywa i owoce2 kawałki
  • piment végétarien (entier)Warzywa i owoce1 kawałek
  • huileSpiżarnia15 ml
  • eauInne100 ml
  • poivre (moulu)Przyprawy2 g
  • selPrzyprawy3 g

na porcję

Wartości odżywcze

246kcal

Węglowodany
5 g
Białko
13 g
Tłuszcz
20 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Płyta kuchenna

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer les ingrédients

    • Couper les saucisses fumées en rondelles.
    • Émincer l'oignon et couper la tomate fraîche.
    Krok 1
  2. Faire dorer les saucisses

    • Chauffer la poêle avec un peu d'huile.
    • Faire revenir les saucisses jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
    Krok 2
  3. Ajouter les légumes

    • Ajouter les oignons et la tomate fraîche.
    • Mélanger le tout.
    Krok 3
  4. Laisser mijoter

    • Ajouter le poivre et un peu d'eau.
    • Laisser mijoter à feu doux.
    Krok 4
  5. Parfumer au combava et au piment

    • Ajouter les feuilles de combava.
    • Ajouter le piment végétarien.
    Krok 5
  6. Finir la cuisson

    • Poursuivre la cuisson puis éteindre le feu.
    • La sauce est prête, servir.
    Krok 6