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Rouleau feuilleté au saumon et cheddar
Danie główne

Rouleau feuilleté au saumon et cheddar

50 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • pâte feuilletée (préparée à l'avance)Produkty świeże400 g
  • farine (pour fariner le plan de travail)Spiżarnia30 g
  • saumon (coupé en morceaux)Ryby250 g
  • cheddar (râpé)Nabiał120 g
  • fromage frais (type fromage frais à tartiner)Nabiał100 g
  • huile d'olive (facultatif)Spiżarnia10 ml
  • jaune d'œuf (pour badigeonner)Nabiał1 kawałek

na porcję

Wartości odżywcze

473kcal

Węglowodany
36 g
Białko
16 g
Tłuszcz
30 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Wałek do ciasta
  • Blacha do pieczenia
  • Pędzelek kuchenny
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Étaler la pâte

    • Fariner généreusement le plan de travail.
    • Étaler la pâte feuilletée au rouleau.
    Krok 1
  2. Garnir la pâte

    • Répartir le saumon, le cheddar et le fromage frais sur la pâte.
    • Étaler la garniture uniformément.
    Krok 2
  3. Former le rouleau

    • Enrouler la pâte sur elle-même pour former un grand rouleau.
    • Badigeonner légèrement d'huile d'olive (facultatif).
    Krok 3
  4. Dorer et enfourner

    • Badigeonner le rouleau de jaune d'œuf.
    • Déposer sur une plaque recouverte de papier cuisson.
    • Enfourner à 180 °C chaleur tournante.
    Krok 4
  5. Déguster

    • Laisser tiédir et découper en tranches.
    Krok 5