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Roulés de courgettes au jambon et gouda gratinés
Danie główne

Roulés de courgettes au jambon et gouda gratinés

35 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • courgettes (coupées en fines lamelles dans la longueur)Warzywa i owoce2 kawałki
  • gouda (coupé en morceaux)Nabiał150 g
  • jambon blanc (tranches)Mięso4 kawałki
  • chapelureSpiżarnia150 g
  • parmesan râpé (râpé)Nabiał80 g
  • huile d'oliveSpiżarnia50 ml
  • selPrzyprawy3 g
  • poivre (moulu)Przyprawy1 g

na porcję

Wartości odżywcze

394kcal

Węglowodany
30 g
Białko
20 g
Tłuszcz
22 g
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czego użyjesz

Przybory

  • Naczynie żaroodporne
  • Miska
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Couper les courgettes

    • Laver les courgettes et les couper en fines lamelles dans la longueur.
    Krok 1
  2. Préparer les deux panures

    • Mélanger l'huile d'olive, le sel et le poivre dans un bol.
    • Mélanger la chapelure et le parmesan dans un second bol.
    Krok 2
  3. Paner les lamelles

    • Tremper les lamelles de courgette dans le mélange huile-sel-poivre.
    • Les passer ensuite dans le mélange chapelure-parmesan.
    Krok 3
  4. Garnir et rouler

    • Déposer sur chaque lamelle un morceau de jambon et de gouda.
    • Rouler les lamelles sur elles-mêmes.
    Krok 4
  5. Dresser dans le plat

    • Disposer les roulés dans un plat à gratin.
    • Saupoudrer du reste de chapelure et de parmesan.
    Krok 5
  6. Enfourner

    • Enfourner le plat à 220 °C pendant 20 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré.
    Krok 6