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Roulés feuilletés au saumon & fromages
Przystawka

Roulés feuilletés au saumon & fromages

40 minPorcje: 8Nutri-Score D€€
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czego potrzebujesz

Składniki

8 osób
  • pâte feuilletée (déroulée)Piekarnia1 kawałek
  • Boursin (à température ambiante)Nabiał150 g
  • fromage type Vache qui rit (en tranches)Nabiał6 kawałki
  • mozzarella râpéeNabiał100 g
  • saumon fumé (en lamelles)Ryby200 g
  • jaune d'œufNabiał1 kawałek
  • laitNabiał20 ml

na porcję

Wartości odżywcze

221kcal

Węglowodany
12 g
Białko
7 g
Tłuszcz
16 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Blacha do pieczenia
  • Pędzelek kuchenny
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Garnir la pâte feuilletée

    • Dérouler la pâte feuilletée.
    • Tartiner toute la surface de Boursin.
    • Répartir les tranches de fromage type Vache qui rit, la mozzarella râpée et les lamelles de saumon fumé.
    Krok 1
  2. Rouler et couper

    • Rouler la pâte sur elle-même pour former un boudin.
    • Couper des tranches d'environ 3 cm.
    Krok 2
  3. Dorer et enfourner

    • Déposer les tranches sur une plaque.
    • Badigeonner d'un mélange de jaune d'œuf et de lait.
    • Enfourner à 190 °C.
    Krok 3