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Saftiger Schoko-Käsekuchen
Deser

Saftiger Schoko-Käsekuchen

1 godz.Porcje: 12Nutri-Score D€
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czego potrzebujesz

Składniki

12 osób
  • Eier (3 für den Teig, 1 für die Quarkmasse)Nabiał4 kawałki
  • Zucker (150 g für den Teig, 50 g für die Quarkmasse)Spiżarnia200 g
  • Vanillinzucker (je 1 Päckchen für Teig und Quarkmasse)Spiżarnia2 kawałki
  • Öl (neutral)Spiżarnia120 ml
  • MilchNabiał200 ml
  • MehlProdukty zbożowe250 g
  • Backpulver (je 1 Päckchen)Spiżarnia2 kawałki
  • Backkakao (ungesüßt)Spiżarnia40 g
  • SchokostückchenSpiżarnia80 g
  • Frischkäse (zimmerwarm)Nabiał200 g
  • Quark (Magerquark)Nabiał500 g
  • Butter (zum Einfetten der Form)Nabiał10 g

na porcję

Wartości odżywcze

276kcal

Węglowodany
28 g
Białko
9 g
Tłuszcz
15 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska ×2
  • Mikser ręczny
  • Tortownica

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Eier mit Zucker aufschlagen

    • Die Eier mit dem Zucker und dem Vanillinzucker in eine Schüssel geben.
    • Alles schaumig mixen.
    Krok 1
  2. Teig fertigstellen

    • Öl, Milch, Mehl, Backpulver und Backkakao dazugeben.
    • Alles zu einem glatten Teig mixen.
    Krok 2
  3. Teig in die Form geben

    • Eine Springform einfetten.
    • Den Teig in die Form füllen und glatt streichen.
    • Die Schokostückchen darüber verteilen.
    Krok 3
  4. Quarkmasse anrühren

    • Das Ei mit dem Zucker und dem Vanillinzucker verrühren.
    • Frischkäse und Quark dazugeben und alles glatt rühren.
    Krok 4
  5. Quarkmasse aufsetzen

    • Die Quarkmasse klecksweise auf dem Teig verteilen.
    Krok 5
  6. Backen

    • Den Ofen vorheizen und die Form hineingeben.
    • Den Kuchen backen, bis die Masse gestockt ist.
    Krok 6