Skip to content
Menu
Cremiger Kartoffel-Käse-Auflauf mit Hähnchen und Hollandaise
Danie główne

Cremiger Kartoffel-Käse-Auflauf mit Hähnchen und Hollandaise

1 godz.Porcje: 4Nutri-Score C€€
od @bellasrezepte16 importówugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • Kartoffeln (geschält, gewürfelt)Warzywa i owoce1 kg
  • Hähnchenbrust (gewürfelt)Mięso400 g
  • Jalapeño (fein gehackt)Warzywa i owoce1 kawałek
  • Paprikapulver (gemahlen)Przyprawy2 g
  • Pfeffer (gemahlen)Przyprawy1 g
  • HähnchengewürzPrzyprawy4 g
  • ÖlSpiżarnia30 ml
  • HollandaiseSpiżarnia250 ml
  • Käse (gerieben)Nabiał200 g

na porcję

Wartości odżywcze

494kcal

Węglowodany
44 g
Białko
26 g
Tłuszcz
24 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Piekarnik
  • Naczynie żaroodporne
  • Patelnia
  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Kartoffeln vorbereiten

    • Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden.
    • In Salzwasser etwa 10 Minuten vorkochen und abgießen.
    Krok 1

  2. Hähnchen anbraten

    • Öl in einer Pfanne erhitzen.
    • Hähnchenwürfel mit Paprikapulver, Pfeffer und Hähnchengewürz kräftig anbraten.
    • Jalapeño kurz mitbraten.
    Krok 2

  3. Auflauf schichten

    • Kartoffeln und Hähnchen in eine Auflaufform geben.
    • Hollandaise darüber verteilen.
    • Mit geriebenem Käse bestreuen.
    Krok 3

  4. Backen

    • Im Ofen bei 200 °C backen, bis der Käse goldbraun und cremig ist.
    Krok 4
Pobierz Mezze