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Salade de pois chiches croustillants
Danie główne

Salade de pois chiches croustillants

30 minPorcje: 4Nutri-Score B€€
od @ginie.healthylife72 importyugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • pois chiches cuits et rincés (égouttés et rincés (conserve))Spiżarnia300 g
  • huile d'olive (un filet)Spiżarnia15 ml
  • paprika (2 cuillères à café)Przyprawy10 g
  • farine (1 cuillère à soupe, au choix)Spiżarnia10 g
  • tomates cerises (coupées en deux)Warzywa i owoce200 g
  • radis (émincés)Warzywa i owoce150 g
  • concombre (en morceaux)Warzywa i owoce0,5 kawałki
  • oignon rouge (émincé)Warzywa i owoce0,5 kawałki
  • avocat (bien mûr, en morceaux)Warzywa i owoce1 kawałek
  • feta (émiettée)Nabiał100 g
  • fromage blanc (1 cuillère à soupe)Nabiał15 g
  • moutarde (1 cuillère à soupe)Spiżarnia15 g
  • jus de citron (un beau filet)Warzywa i owoce15 ml
  • selPrzyprawy2 g
  • poivrePrzyprawy1 g
  • ail (pressé)Warzywa i owoce1 kawałek
  • graines de sésameOrzechy i nasiona5 g

na porcję

Wartości odżywcze

234kcal

Węglowodany
24 g
Białko
10 g
Tłuszcz
11 g

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer les pois chiches croustillants

    • Prendre 300 g de pois chiches déjà cuits et rincés (conserve).
    • Ajouter un filet d'huile d'olive et assaisonner.
    • Ajouter 2 cuillères à café de paprika et 1 cuillère à soupe de farine.
    • Mélanger pour que tous les pois soient bien enrobés.
    Krok 1

  2. Cuire au air fryer

    • Cuire les pois chiches au four ou au air fryer.
    • Ici : 15 minutes au air fryer à 180 °C.
    Krok 2

  3. Préparer les légumes

    • Émincer le concombre, l'oignon et les tomates (ou les légumes de votre choix).
    Krok 3

  4. Assembler la salade

    • Mettre les pois chiches dans un saladier.
    • Ajouter 200 g de tomates cerises, 150 g de radis, un demi-concombre en morceaux et un demi-oignon rouge émincé.
    • Ajouter un avocat bien mûr.
    • Émietter 100 g de feta.
    Krok 4

  5. Préparer la sauce

    • Mélanger 1 cuillère à soupe de fromage blanc, 1 cuillère à soupe de moutarde, un beau filet de jus de citron, du sel, du poivre, de l'ail et quelques graines de sésame.
    Krok 5

  6. Dresser et servir

    • Verser la sauce sur la salade.
    • Mélanger le tout.
    • Bon appétit !
    Krok 6
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