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Salade de riz basmati, betterave, thon et feta
Danie główne

Salade de riz basmati, betterave, thon et feta

25 minPorcje: 4Nutri-Score B€€
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • riz basmati (cuit)Produkty zbożowe350 g
  • betteraves (cuites, coupées en dés)Warzywa i owoce250 g
  • concombre (râpé finement à la mandoline)Warzywa i owoce0,5 kawałki
  • thon au naturel (égoutté)Ryby1 kawałek
  • citron (pressé (jus))Warzywa i owoce0,5 kawałki
  • menthe (fraîche ou surgelée, ciselée (2 c. à s.))Warzywa i owoce2 kawałki
  • huile d'oliveSpiżarnia60 ml
  • vinaigreSpiżarnia15 ml
  • noix (concassées)Orzechy i nasiona30 g
  • sel fouPrzyprawy2 g
  • poivre (moulu)Przyprawy1 g
  • feta (émiettée, ajoutée au moment de servir)Nabiał100 g

na porcję

Wartości odżywcze

509kcal

Węglowodany
71 g
Białko
14 g
Tłuszcz
19 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Szatkownica
  • Miska
  • Płyta kuchenna

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Cuire le riz basmati

    • Cuire le riz basmati puis le laisser refroidir.
    Krok 1
  2. Préparer le concombre

    • Râper finement le concombre à la mandoline.
    Krok 2
  3. Assembler la salade

    • Ajouter le concombre râpé, les betteraves et le thon au riz.
    • Verser le jus de citron, l'huile d'olive et le vinaigre.
    • Ajouter la menthe ciselée, les noix concassées, le sel fou et le poivre.
    Krok 3
  4. Ajouter la feta et servir

    • Émietter la feta sur la salade au moment de servir.
    • Mélanger et servir bien frais.
    Krok 4