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Salade de roquette au cabillaud et poivron huilé
Danie główne

Salade de roquette au cabillaud et poivron huilé

20 minPorcje: 2Nutri-Score A€€
od @lesaventuresdelagitane12 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • dos de cabillaud (en petits pavés)Ryby300 g
  • roquette (lavée et essorée)Warzywa i owoce100 g
  • poivron (épépiné et coupé en lanières)Warzywa i owoce1 kawałek
  • huile d'oliveSpiżarnia30 ml
  • selPrzyprawy2 g
  • poivre (moulu)Przyprawy1 g

na porcję

Wartości odżywcze

301kcal

Węglowodany
6 g
Białko
31 g
Tłuszcz
17 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer la salade

    • Laver et essorer la roquette.
    • Déposer la roquette dans un saladier.
    Krok 1

  2. Cuire le poivron

    • Couper le poivron en lanières.
    • Faire revenir le poivron dans un filet d'huile d'olive à la poêle.
    Krok 2

  3. Cuire le cabillaud

    • Saisir les pavés de cabillaud dans la poêle chaude.
    • Saler et poivrer, puis cuire jusqu'à ce que la chair soit opaque.
    Krok 3

  4. Dresser et servir

    • Répartir la roquette dans les assiettes.
    • Ajouter le poivron et le cabillaud, arroser d'un filet d'huile d'olive.
    Krok 4
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