Skip to content
Menu
Salchichas a la Mexicana
Danie główne

Salchichas a la Mexicana

20 minPorcje: 4Nutri-Score C€
od @lov.kari16 importówugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • hot dogs (sliced into rounds)Mięso7 kawałki
  • oil (for frying)Spiżarnia15 ml
  • garlic powder (part of the blend seasoning)Przyprawy3 g
  • salt (part of the blend seasoning)Przyprawy3 g
  • black pepper (part of the blend seasoning)Przyprawy2 g
  • white onion (diced)Warzywa i owoce0,5 kawałki
  • jalapeño (diced)Warzywa i owoce1 kawałek
  • Roma tomatoes (diced)Warzywa i owoce3 kawałki
  • cilantro (chopped)Warzywa i owoce10 g
  • Monterey Jack cheese (shredded)Nabiał150 g
  • water (if the mixture is too dry)Inne30 ml

na porcję

Wartości odżywcze

204kcal

Węglowodany
6 g
Białko
11 g
Tłuszcz
16 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Płyta kuchenna

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Fry the hot dogs

    • Heat the oil in a pan over low-medium heat.
    • Add the sliced hot dogs and fry them.
    • Season with the garlic powder, salt and pepper blend.
    Krok 1

  2. Add onion and jalapeño

    • Add the diced white onion and jalapeño.
    • Fry, stirring, for another couple of minutes.
    Krok 2

  3. Add tomatoes

    • Add the diced Roma tomatoes and continue cooking.
    • If the mixture looks too dry, add a splash of water.
    Krok 3

  4. Add cilantro and cheese

    • Stir in the chopped cilantro.
    • Sprinkle the shredded Monterey Jack over the top.
    • Cover the pan and cook until the cheese is fully melted.
    Krok 4

  5. Serve

    • Serve hot straight from the pan and enjoy.
    Krok 5
Pobierz Mezze